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Yogur con puré de arándanos y frambuesas

Escrito para BabyCenter en Español

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Para bebés de 6 meses en adelante

Este rico puré de frambuesas y arándanos azules (blueberries) es perfecto para mezclarlo con el yogur natural y empezar a introducir productos lácteos de fácil digestión en la dieta de tu bebé mientras aún no puede tomar leche de vaca. Además de calcio y proteína, el yogur natural contiene probióticos que favorecen la salud del sistema digestivo y el sistema inmunitario del bebé. Usa yogur natural común, que es menos espeso que el griego, y evita los yogures con sabores y azúcares agregados. 

Porciones: aproximadamente 3/4 taza

Ingredientes:
1 taza (125 g o 4 oz) de arándanos azules (blueberries) frescos o congelados
1 taza (125 g o 4 oz) de frambuesas frescas o congeladas
Yogur natural integral, para mezclar

Preparación:
Combina los arándanos y las frambuesas en una licuadora o procesadora de alimentos y bate hasta obtener un puré cremoso. Pasa el puré por un colador fino, colocándolo en un cazo pequeño. 

Cocina a fuego medio hasta que empiece a hervir y luego a fuego muy bajo, por unos 5 minutos, hasta que el puré se espese un poco. Viértelo en un tazón y deja que se enfríe completamente, moviendo de vez en cuando. (Este puré se puede cubrir y refrigerar hasta tres días.) 

A la hora de servir, pon un poco